Psihonutriția în magia nevăzută a sărbătorilor
Obiceiurile rămân în noi mult după ce luminile de Crăciun se sting
Există o „poveste” ca un ecou, spusă de specialiști, una care circulă de ani întregi prin reviste, articole și conferințe: “între Crăciun și Anul Nou, oamenii acumulează cinci, poate chiar și mai multe kilograme.” Pentru cei care se luptă la propriu cu kilogramele suna dramatic, aproape apocaliptic. Iar acest ecou trezește sentimente contradictorii și o groază de neliniști.
Realitatea e mai puțin crudă și chiar subtilă, aș spune. Doar că acest subtil poate fi mai periculos decât ecoul în sine: oamenii câștigă, în medie, în jur de un kilogram. Atât, în această perioadă. Un kilogram care nu pare o tragedie, inițial. Este doar o mică alunecare într-o perioadă festivă.
Partea mai curioasă vine după. Ca și specialist am observat că acel kilogram rămâne. La el se adaugă altul anul viitor. Apoi încă unul. Până într-o zi, oglinda spune o poveste pe care sufletul o știe deja: acumularea de kilograme în plus nu se realizează de sărbători, ci din ce rămâne pe noi după ele.
Aici intervine psihonutriția. Pentru că în sesiunile de psihonutriție nu urmărim doar ce îți pui în farfurie, ci și povestea dintre tine și farfurie. Analizăm mai puțin caloriile și ne focusăm pe emoția care le invită în viața ta.
Ce e și cu luna Decembrie?
În Decembrie se întâmplă ceva interesant: ritmul vieții se relaxează, regulile par să se dizolve, mesele se umplu de arome, zahăr, vin fiert și nostalgie. Totul devine ritualic, senzorial și aproape poetic. Doar că poezia de Decembrie creează ecouri în Ianuarie. Și aici apare fenomenul: carryover effect (efectul de transfer al obiceiurilor – voi folosi în text varianta în limba engleză) obișnuințele rămân și încep să scrie scenariile iernii târzii, primăverii și verii.
Ce este, de fapt, carryover effect?
În termeni simpli îl definim ca și obiceiurile dintr-o perioadă specială care se prelungesc, în viața ta de zi cu zi. Aș completa pentru a menține atmosfera de poveste: se prelungesc pe furiș.
În această situație vedem că nu kilogramul luat în Decembrie creează probleme, ci comportamentele pe care corpul și mintea vor să le păstreze după.
Gândește-te la Decembrie ca la o „zonă fără reguli”:
- mănânci mai mult dulce
- bei alcool mai des
- dormi mai puțin
- sari peste mese, dar ciugulești mereu
- faci mai puțină mișcare
- te recompensezi prin mâncare „pentru că merit”.
Și toate acestea nu se opresc pe 2 ianuarie, pentru că vine clasicul Sf. Ioan, apoi un meeting de început de an. Unde mai pui că creierul nostru iubește rutina, iar rutina de sărbători devine, fără să simți, rutina de ianuarie, februarie… și uneori tot anul.
Asta este carryover effect, un transfer inconștient al obiceiurilor festive în viața obișnuită.
Te întrebi ce se întâmplă în mintea ta?
Luna Decembrie, trebuie să recunoaștem, este o lună mai specială, unde „sfârșitul” se împletește cu „începutul”. Această împletire de vechi și nou creează condiții optime pentru întărirea unor obiceiuri.
- Emoții intense. Sărbătorile activează bucurie, nostalgie, oboseală, anxietate, agitație.
Emoțiile intense sunt direct responsabile pentru crearea unor „ancore” comportamentale puternice . - Recompense rapide. Deserturile (cozonacul bată-l vina), alcoolul, gustările festive oferă o eliberare imediată de dopamină. Creierul înregistrează automat: „a funcționat, mai vreau.”
- Repetiție. Dacă timp de 2–3 săptămâni mănânci altfel, creierul învață acel nou ritm. Repetiția creează automatisme. Automatismele devin pură obișnuință.
Cum recunoști un carryover effect în Ianuarie?
După ce trece Sf Ioan și meetingul de început de an, evaluează următoarele comportamente:
- simt nevoia de ceva dulce seara, deși „sărbătorile au trecut”
- mănânc porții mai mari decât am nevoie
- se instalează „pofta de vin” sau ceva tărie la final de zi pentru relaxare
- corpul cere „gustări” mai des
- mesele sunt haotice, fără sens
- apare senzația de foame emoțională mai frecvent.
Ține minte că pic cu pic creează acumulare: în corp, în nivelul de stres, în percepția de control.
Cum te ajută ședințele de psihonutriție?
Psihonutriția privește dincolo de obicei. Privește emoția, descoperă ancorele și corectează comportamentele. Psihonutriția vede aceste obiceiuri din perspectiva unei combinații de stres, oboseală, neatenție față de corp și un strop de inerție emoțională. Eu o numesc acumulare afectivă: corpul păstrează ritmul sărbătorilor pentru că, într-un fel, acel ritm îl liniștește.
Soluția în această situație este prezența și mai puțin restricția. Pentru că ai nevoie să reînveți să mănânci echilibrat, să îți reactivezi automatisme sănătoase pentru corp și minte.
Ușor, în ritmul tău, urci câte o treaptă și astfel haosul rămâne în spatele tău, nevăzut. Împreună recodificăm relația dintre emoție și alegere. O aducem la lumină, îi punem un nume, o îmblânzim. Iar când comportamentele devin conștiente, carryover effect își pierde puterea aspra ta și a alegerilor tale.
